Então fica ligada(o) no post!
Oi gente, hoje vou explicar o que é ser vegetariano e quais são as qualidades que você vai ganhar! Vem comigo!
Vegetarianismo ou vegetarismo é um regime alimentar baseado no consumo de alimentos de origem vegetal. Define-se como a prática de não comer carne, aves, peixes, frutos do mar ou qualquer outro animal.
O vegetarianismo pode ser adotado por diferentes razões. Uma das principais é o respeito à vida dos animais. Tal motivação ética foi codificada em várias crenças religiosas juntamente com os direitos dos animais. Outras motivações estão relacionadas com a saúde, o meio ambiente, a estética e a economia.
Qualidades de ser vegetariano:
Uma dieta baseada em alimentos de origem vegetal possui uma baixa densidade calórica, além de quantidade reduzida de gorduras totais, saturada e colesterol, o que pode favorecer não somente a perda de peso, mas também manter níveis de gorduras sanguíneas baixos, prevenindo assim o desenvolvimento de doenças cardiovasculares. Com uma alimentação rica em frutas, legumes e verduras a quantidade de fibras, vitaminas e minerais fica dentro dos níveis recomendados. Com o alto consumo de fibras o bom funcionamento do intestino e a sensação de saciedade também são favorecidos.
Dieta vegetariana:
Você deve estar pensando que tipos de comidas você pode incluir no cardápio de uma dieta vegetariana. Aqui vão alguns alimentos que a maioria das pessoas gosta:
- Pães Integrais
- Feijões
- Legumes
- Iogurte
- Ovos
- Vitaminas
- Arroz
- Macarrão
- Tofu
- Hambúrgueres Vegetarianos
Viu só? Agora existe outro tipo de " vegetariano " que não come nada que relacione nenhuma espécie de Animal. (exemplo: não toma leite porque vem da vaca, não come pão porque tem leite que vem da vaca...)
Bom, essas pessoas são que seguem a dieta do Veganismo.. Quer saber como funciona? Então vem comigo!
Veganismo é um movimento político, social e filosófico a respeito dos direitos animais. Por razões éticas, os veganos são contra a exploração dos animais. Sejam esses animais humanos ou não-humanos. O boicote à atividades e produtos considerados especistas é uma das principais ações praticadas por quem adere ao movimento.
Em 1997, três por cento dos Estados Unidos anunciaram não ter usado nenhum produto de origem animal nos últimos dois anos. Em 2007, dois por cento do Reino Unido se declararam como veganos. O número de restaurantes veganos está crescendo, de acordo com o Oxford Companion to American Food and Drink (2007). Tem sido mostrado que pessoas em dietas que incluem comidas de origem animal tem mais probabilidades de terem doenças degenerativas, principalmente doenças cardiovasculares.3 A Associação Dietética Americana (The American Dietetic Association) e os Nutricionistas do Canadá (Dietitians of Canada) consideram a dieta vegana apropriada para todos os estágios do ciclo de vida, embora eles ainda alertem que uma dieta vegana mal planejada pode ser deficiente em vitamina B, ferro, vitamina D, cálcio, iodo, e ácidos graxos ômega 3.
Dieta veganismo:
Fazer uma alimentação vegana não se resume a eliminar a carne, o peixe, os lacticínios, os ovos e outros produtos de origem animal. É preciso introduzir outros alimentos que tomem o lugar dos eliminados para não ficarmos com uma dieta nutricionalmente pobre — sobretudo se a nossa dieta já não era muito variada anteriormente.
Como vegano, podes descobrir todo um novo mundo de ingredientes e sabores. Uma coisa que a tua dieta não terá de ser é monótona! Contudo, não tens de mudar a tua alimentação radicalmente de um dia para o outro. Podes perfeitamente continuar a fazer os pratos que já fazias trocando os produtos de origem animal por produtos de origem vegetal e continuar a basear a tua alimentação em alimentos tradicionais como o feijão, o grão-de-bico, os tremoços, as lentilhas, o arroz e os legumes.
fontes: Wikipedia , MundoBoaForma , Wikipedia ,MudaoMundo.
Gostou? Junte-se ao blog clicando aqui ou veja no blog " Leitores " e clique em " participar deste site ". Beijos
Nenhum comentário:
Postar um comentário